お菓子の香りづけ、デコレートなら、フレーバランドにおまかせください。

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店舗情報

営業時間:
《平日》09:30 〜 17:00
《祭日》10:00 〜 16:45
定休日:
日曜日、年末年始
住所:
〒111-0035 東京都台東区西浅草 1-5-16 >MAP
TEL:
03-3841-9400
FAX:
03-3841-4258
通販・ご質問は:
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転写シート・食品

お菓子を引き立てる転写シート色々なデザイン、
カラーバリエーションからお選びいただけるようになりました。

転写シート・食品 > 食品

ブルボン バニラビーンズ
品名:ブルボン バニラビーンズ
メーカー: アロマティーク
原材料: アロマティーク
内容量: 1kg/10本入り/2本入り
原産国: マダガスカル/タヒチ

要冷蔵(冷凍可) 乾燥をふせぐため密閉して保管

冷蔵の具合で白い斑点が生じる場合がございますが、油成分が凝固したものでカビではありません。

 

サンルイ カソナード
品名:サンルイ カソナード
メーカー: 日仏商事
原材料: 甘蔗(砂糖きび)
内容量: 1kg
原産国: フランス
良質の砂糖きびから作られ、独特の香りを持つ粗糖です。焼き菓子やタルト等にお使いいただくと豊かな風味に仕上げることができます。

また、熱を加えると均一に溶けるため、クレームブリュレのキャラメリゼに最適です。

サンルイ ヴェルジョワーズ ブリュン
品名:サンルイ ヴェルジョワーズ ブリュン
メーカー: 日仏商事
原材料: てん菜(砂糖大根)、グリセリン(大豆由来を含む)
内容量: 500g
原産国: ベルギー
お菓子に独特の色づきや風味を持たせてくれる砂糖です。古くからフランス北部のお菓子作りで親しまれてきました。

ゴーフルやビスキュイケーキ、タルト等におすすめです。

オレンジピール
品名:オレンジピール
メーカー: 私の台所
原材料: オレンジの皮、砂糖、洋酒、水飴、香料
内容量: 70g
焼菓子、パン等の生地に練り込んだり、トッピングとしてもご使用いただけます。
抹茶パウダー
品名:抹茶パウダー
メーカー: 私の台所
原材料: 緑茶(国産)
内容量: 50g
備考: 主材料の粉に対して2〜3%混ぜてご使用ください
焼菓子の生地に練り込んだり、ケーキやチョコレートのトッピング、抹茶ドリンク等にご使用いただけます。
生アーモンドホール
品名:生アーモンドホール
メーカー: 私の台所
原材料: アーモンド
内容量: 40g
生アーモンドスライス
品名:生アーモンドスライス
メーカー: 私の台所
原材料: アーモンド(アメリカ産)
内容量: 70g
生アーモンドプードル
品名:生アーモンドプードル
メーカー: 私の台所
原材料: アーモンド(アメリカ産)
内容量: 90g
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